2022 წლის 4 ნოემბერს, სასტუმრო „ჰოლიდეი ინნ“-ში ფესტივალის საორგანიზაციო გუნდმა მიიღო კახეთის 8 მუნიციპალიტეტის, ზუგდიდის, ბოლნისის და მუხრანის მცირე მარნების, ფერმერების და გლეხების ჭაჭა – 120 სახეობა, ასევე 6 კომპანიის – 16 სახეობის ჭაჭა.
ფესტივალის „ჭაჭა“ დაფუძნების დღიდან მუშაობს ჟიური.
გამარჯვებულ ნიმუშებს ოქროს, ვერცხლის და ბრინჯაოს მედლები და დიპლომები გადაეცემათ.
კონკურსში გამარჯვებულები ღვინის ექსპერტებისგან დაკომპლექტებულმა ჟიურიმ გამოავლინა. ჟიურის შემადგენლობაში გახლავთ: საქართველოს სომელიეთა ასოციაციის და WEFT სერთიფიცირებული სომელიე, „ღვინის ბირჟის“ მთავარი სომელიე ზაზა გრიგალაშვილი, საქართველოს დამსახურებული მეღვინე ბონდო კალანდაძე; მეღვინე-დეგუსტატორი გიორგი სოლომნიშვილი; ღვინის ეროვნული ლაბორატორიის დირექტორი, დეგუსტატორი, ღვინის ექსპერტი, სახელმწიფო სადეგუსტაციო კომისიის წევრი თინათინ ჯაჯანიძე.
საპრიზო ადგილები ასე განაწილდა:
- „ოქროს ჭაჭა გლეხური-2022“ – ვარდიაშვილების ოჯახის ღვინო – გურჯაანის რაიონი, სოფელი ვაზისუბანი; (ოქროს მედალი და დიპლომი)
- „ვერცხლის ჭაჭა გლეხური – 2022“ – ზურაბ კვირიაშვილის ვენახები – თელავის რაიონი, სოფელი ართანა; (ვერცხლის მედალი და დიპლომი);
- „ბრინჯაოს ჭაჭა გლეხური – 2022“ – „მუხიგული-1770“ ბოლნისის მიკრო ზონა (ბრინჯაოს მედალი და დიპლომი);
კომპანიების მიერ წარმოებული ჭაჭის ნიმუშებს შორის საპრიზო ადგილები ასე განაწილდა:
- „ოქროს ჭაჭა – 2022 – კომპანია „ჭაჭა ჰაუსი“ – უსახელაურის ჭაჭა თეთრი მუხის
გამორჩეული ჭაჭის წარმოებისთვის.
გლეხების და მცირე მარნების მიერ წარმოებული ჭაჭის ნიმუშებს შორის გამორჩეული ჭაჭის წარმოებისთვის საპატიო სიგელით დაჯილდოვდნენ:
- მალხაზ ხაბარაშვილი – ყვარელი;
- მამუკა დიღმელაშვილი – საგარეჯო, სოფელი მანავი;
- ნოდარ ქოქუაშვილი – ლაგოდეხი;
- „დამარჩინეს მამული“ – გურჯაანი, სოფელი მუკუზანი;
- ლევან ჯოხარიძე – თელავი, სოფელი კურდღელაური;
- კასრში; (ოქროს მედალი და დიპლომი)
- „ვერცხლის ჭაჭა -2022“ კომპანია „ბოლერო და კომპანია“ – რქაწითელის ჭაჭა მუხის კასრში; (ვერცხლის მედალი და დიპლომი)
- „ბრინჯაოს ჭაჭა – 2022“ – კომპანია „ჭაჭა ჰაუსი“ -მუსკატის ჭაჭა (ბრინჯაოს მედალი და დიპლომი) .
წელს ჟიურის გადაწყვეტილებით პირველად დაწესდა საპატიო სიგელი ჟიურის სპეციალური გადაწყვეტილებით „გამორჩეული არომატიზირებული ჭაჭა“ – დავით პაკელიანის მცირე მარანი „სვანური ფარდული“ – ჭაჭა ტარხუნის არომატით;
კომპანიების მიერ წარმოებული ჭაჭის ნიმუშებს შორის გამორჩეული ჭაჭის წარმოებისთვის საპატიო სიგელით დაჯილდოვდნენ:
- კომპანია „ესკიზ ვაინერი“ – ქისი და მწვანეს ჭაჭა მუხის კასრში;
- კომპანია „ასკანელი“ – ჭაჭა „პლატინა“;
- კომპანია „ასკანელი“ -ჭაჭა „გოლდი;
- კომპანია „ანასეული“ – რქაწითელის ჭაჭა ქვევრის;
- კომპანია „წერეთელი ვაინ ენს სპირიტ“ – რქაწითელის ჭაჭა მუხის კასრში;
- კომპანია „ჭაჭა ჰაუსი“ – საფერავის ჭაჭა.
კონკურსის მთავარი მიზანია ქართული ჭაჭის, როგორც ყურძნის წიპწისგან დამზადებული პროდუქტის, რეგისტრირებული გეოგრაფიული აღნიშვნის ცნობადობის ამაღლება და პოპულარიზაცია მსოფლიოში.
